Здобний крендель

1 порція


Всі продукти, крім яєчного білка, ретельно вимішати в посуді, дати тісту розстійку (1 годину), сформувати з нього однакові дрібні крендельки, змастити їх поверхню яєчним білком і посипати сумішшю крупно січеного мигдалю з цукром-піском. Вироби випікати при середній температурі. Вихід - 30 шт.