Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шоколадний пиріг
Чудовий десерт для любителів випічки і шоколаду - шоколадний пиріг.
борошно (600-650 г) 4 склянка, маргарин вершковий 100 г, цукор (200 г) 1 склянка, цукор ванільний - 10 г, яйця - 3 шт., шоколад - 200 г, лимон - 1 шт., сода - 0.5 ч. ложки, молоко - 1 склянка, сіль на кінчику ножа
Жовтки збити з цукровим піском і ванільним цукром, додати розтоплений маргарин, лимонний сік, посолити і перемішати. Потім покласти харчову соду, збиті білки, натертий на дрібній терці шоколад, зсипати борошно, влити молоко і замісити тісто. Готове тісто покласти в змащену олією форму і випікати шоколадний пиріг у розігрітій духовці 70 хвилин. Спечений шоколадний пиріг охолодити, вийняти з форми і покрити глазур'ю (рецепти глазурі див. за посиланням в продуктах або з пошуку на сайті).
