Знайти

Терті пироги

Тертий пирог- крихкий, розсипчастий, ніжний, апетитний... До цього простого в приготуванні пирога можна підібрати безліч епітетів. Детальніше про тьортий пиріг...Один з найпопулярніших - пісочний тертий пиріг з варенням. Його ще називають угорським. Є й інші смачні рецепти: тертий пиріг з сиром, рецепт тертий пиріг з яблуками, тертий пиріг з лимоном, рецепт пиріг тертий з повидлом, абрикосовий тертий пиріг, рецепт з майонезом. Рецепт тертого пирога з яблуками або рецепт тертого пирога з повидлом дуже схожі, адже головне правильно приготувати і підготувати тісто. Коротко, як приготувати тертий пиріг. Для тесту використовують вершкове масло, але є і тертий пиріг на маргарині. Готуємо традиційне пісочне тісто, соду гасимо оцтом. Після того, як замісили тісто, ділимо його на дві половинки і заморожуємо. На дно противня викладаємо розкатане тісто або натерте на великій тірці, залежно від того, який ви хочете приготувати тертий пиріг. Рецепт з варенням зручний тим, що варення часто їй під рукою. Викладаємо варення. Головне, щоб воно не було занадто рідким. Зверху натираємо заморожене тісто. Все, тепер відправляємо тьортий пиріг в духовку. Ось і вся мудрість, як спекти тертий пиріг. Покроковий рецепт продемонструє вам всі тонкощі приготування тертого пирога, яких, втім, не так вже й багато. Ви можете варіювати начинку і готувати різний тертий пиріг. Рецепт з фото знадобиться вам лише один раз, тому що наступного разу ви і без підказок зможете приготувати смачний тертий пиріг.