«онек-лейках» (медові пряники)
1 порція
Теплий мід з'єднати з цукровою пудрою, яєчними жовтками, олією, товченою корицею, гвоздикою, сіллю. Збити до однорідності, додати борошно, замісити і вибити тісто. Противник змастити маслом, викласти на нього тісто шаром товщиною 1 см. Змастити тісто яйцем. Запікти в духовці і нарізати квадратиками.
Теплий мід з'єднати з цукровою пудрою, яєчними жовтками, олією, товченою корицею, гвоздикою, сіллю. Збити до однорідності, додати борошно, замісити і вибити тісто. Противник змастити маслом, викласти на нього тісто шаром товщиною 1 см. Змастити тісто яйцем. Запікти в духовці і нарізати квадратиками.
борошно пшеничне - 500 г, мед - 200 г, масло вершкове - 100 г, цукор - 100 г, яйця - 1 шт., сіль за смаком, кориця за смаком, гвоздика за смаком