Пряники з лимонною глазур'ю

1 порція


З тіста, розкатаного в пласт товщиною 0, 5 см, вирізають ромбіки зі стороною не більше 5 см, змащують їх яйцем, випікають і, поки ще гірники, покривають лимонною глазур'ю.