Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рогалики
6 порцій30 хв ваші 15 хв
Як просто спекти рогалики до чаю!
Мука - 3,5 склянки, Сметана - 200 г, Маргарин - 200 г, Сода - на кінчику ножа, Варення густе - 300 г (за смаком), Пудра цукрова - 3-4 ст. ложки, Сіль (за бажанням) - 1 щепотка
Продукти за списком до рецепту рогаликів.
Муку просіяти. Змішати борошно, сіль і соду, додати нарізаний шматочками розм'якшений маргарин. 
Все перетерти в однорідну крихту. Потім додати сметану. 
Швидко замісити м'яке тісто. 
Увімкнути духовку. Тісто розділити на 4 частини, кожну частину розкатати в коло і розрізати його на 8 сегментів. 
На широкий край кожного сегмента покласти трохи варення. 
Потім скатати від широкої частини до центру. Зігнути рогалик підковкою. 
Рогалики покласти на противагу, поставити в духовку на середню полицю. 
Рогалики запекти до зарум'янування при 200 градусах (близько 20-25 хвилин). 
Рогалики готові. Відразу після випічки посипати цукровою пудрою. 
Приємного апетиту!