Сирні сухарики

1 порція


Приготувати тісто тугої консистенції, розкатати скалкою в тонкий пласт і нарізати ромбами. Сухарики випікати до тих пір, поки вони почнуть хрустіти, але не слід робити їх коричневими, так як будуть гірчити. У бляшаній коробці сухарики зберігаються кілька тижнів.