Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Сирники з тмином

Кулінарні рецепти / Рецепти виробів з тіста / Сирники / Сирники зі сметаною

1 порція

у протертий сир додати яйце, сіль, борошно (2/3 норми), тмін, перемішати, розділяти на сирники і підсмажити. подати гарячими зі сметаною, можна посипати цукром.

сир - 600 г, борошно - 80 г, яйця - 1 шт., олія топлена - 20 г, сметана - 120 г, тмін за смаком, сіль за смаком