Знайти

Бісквітне тісто

Бісквітне тісто використовується для приготування тортів і тістечок на основі бісквіту. Характерна особливість бісквіту - ніжна і м'яка як губка випічка. Детальніше про бісквітне тісто...Спечений бісквіт сам по собі дуже смачний, але одна з головних його переваг - він чудово підходить для просочення. Тому для приготування повітряних тортів, пирогів і тістечок використовують бісквітне тісто. Рецепт бісквітного тесту досить простий, головне тут дотримуватися заданих пропорцій і послідовно додавати інгредієнти. Озбройтеся міксером і за справу! Крок за кроком ми покажемо вам, як зробити бісквітне тісто для шарлотки, як приготувати бісквітне тісто для торта. Рецепт бісквітного тесту - це вже половина рецепта торта або іншої кондитерки. Залишається лише промазати коржі або залити бісквіт якимось смачним кремом.