Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тісто картопляне
1 порція
Картопля зварити в мундирі і, очистивши, пропустити через м'ясорубку, додати яйця, сметану, борошно, рослинне масло, сіль. Замісити тісто, розкатати з нього 2 довгі смужки шириною в 4 пальці і на одній з них покласти грибний фарш на відстані 3 см одну кульку від іншого. Накрити фарш другою смужкою тіста, розрізати, сформувати пиріжки, змастити яйцем і запекти в духовці.
Картопля зварити в мундирі і, очистивши, пропустити через м'ясорубку, додати яйця, сметану, борошно, рослинне масло, сіль. Замісити тісто, розкатати з нього 2 довгі смужки шириною в 4 пальці і на одній з них покласти грибний фарш на відстані 3 см одну кульку від іншого. Накрити фарш другою смужкою тіста, розрізати, сформувати пиріжки, змастити яйцем і запекти в духовці.
картопля - 1 кг, сіль за смаком, борошно - 4 ст. ложки, яйця - 3 шт., сметана - 4 ст. ложки, олія рослинна - 50 г
