Творожно-масляне тісто для піци
Сир віджати, влити масло, вбити яйце, посолити і перемішати. Потім розсипати борошно і замісити тісто. Дати розстійку на 20 хвилин і готувати основу для піци.
борошно - 1 склянка, сир - 500 г, яйця - 1 шт., олія оливкова - 3 ст. ложки, сіль - 0.3 ч. ложки