Чай холодний з молоком і соком
1 порція
заварити чай. готовий чай через ситечко перелити у порцеляновий посуд, додати цукор, охолодити, влити пастеризоване або прокип'ячене холодне молоко, сік і розмішати. розлити в склянки або чашки, додати дрібно наколотий лід, по ломтику лимона і подать. вместо соку можна використовувати варення.
заварити чай. готовий чай через ситечко перелити у порцеляновий посуд, додати цукор, охолодити, влити пастеризоване або прокип'ячене холодне молоко, сік і розмішати. розлити в склянки або чашки, додати дрібно наколотий лід, по ломтику лимона і подать. вместо соку можна використовувати варення.
молоко - 200 г, чай - 3 г, окріп - 300 г, сік фруктовий - 200 г, цукор - 80 г, лід харчовий - 100 г, лимон - 0.5 шт.