Чай з сушених ягід малини

1 порція


Перед заваркою чайник сповснути окропом, потім покласти в нього сповіснуті, але обсохлі ягоди маліпи, залити їх крутим окропом па три чверті і наполягати протягом 5 - 8 хвилин, потім чайник долити окропом і, перешкоджаючи ложечкою, налити в склянку. Для кращого наполягання ягід можна накрити чайник грілкою. Для заварки ягід рекомендується використовувати тільки фарфорові або фаянсові чайники.