Чай «вегетаріанський» з фруктів сушених
1 порція
Залити водою 400 г сушених яблук (або чорнослива, або суміші фруктів сушених), відварити, процедити через сито. Додати стільки окропу, щоб всього вийшло 6 склянок. Подати цукор і ломти лимона, апельсина або мандарина (свіжі або в цукрі). Яблука протерти, змішати з цукром і подати до солодкого кушанню.
Залити водою 400 г сушених яблук (або чорнослива, або суміші фруктів сушених), відварити, процедити через сито. Додати стільки окропу, щоб всього вийшло 6 склянок. Подати цукор і ломти лимона, апельсина або мандарина (свіжі або в цукрі). Яблука протерти, змішати з цукром і подати до солодкого кушанню.
апельсин за смаком, або мандарин за смаком, лимон за смаком, цукор за смаком, чорнослив - 400 г, або яблука сушені - 400 г, або фрукти сушені - 400 г