Какао

1 порція


Покласти какао-порошок в каструлю з розрахунку по 1 чайній ложці на склянку напою, додати 2 чайні ложки цукру на порцію, ретельно перемішати цукор з какао-порошком, влити трохи гарячого молока або окропу і добре розтерти, щоб вийшла однорідна маса без грудок. У розгублене какао з цукром влити гаряче молоко і, безперервно перешкоджаючи, довести до кипіння