Кисіль холодний з підливкою вершково-ванільною
1 порція
Зварити будь-який кисіль, дати охолонути. Приготувати підливку: 4 жовтки розтерти з 1, 5 склянки цукру з ваніллю, розбовтати з 2 склянками вершків. Підігріти на плиті, постійно збиваючи, не даючи закипіти. Остудити, перемішати.
Зварити будь-який кисіль, дати охолонути. Приготувати підливку: 4 жовтки розтерти з 1, 5 склянки цукру з ваніллю, розбовтати з 2 склянками вершків. Підігріти на плиті, постійно збиваючи, не даючи закипіти. Остудити, перемішати.
жовток - 4 шт., кисіль за смаком, цукор ванільний - 1.5 склянки, вершки - 2 склянки