Кисіль з щавелю i

1 порція


Щавель гарненько моїм, подрібнюємо і гасимо в невеликій кількості води. Потім протираємо через сито, додаємо решту води, цукор і варім 3 хв. Після цього вливаємо розведений в холодній воді крохмаль і знову доводимо до кипіння.