Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Кисіль квасний

Кулінарні рецепти / Рецепти напоїв / Кисіль

1 порція

Взяти гарного квасу, поставити каструлю на плиту. Коли буде готово, відлити половину, всипати картопляного борошна (крохмалю), розмішати, долити квас і варити півгодини, перешкоджаючи. Потім вилити в форму і застудити. Подавати з цукром.

цукор за смаком, крохмаль картопляний за смаком, або борошно картопляне за смаком, квас за смаком