Кисіль з ізюмом

1 порція


родзинки перебрати, промити, обдати окропом. молоко довести до кипіння, розчинити в ньому цукор і влити розведений прокип'яченим холодним молоком і проціжений крохмаль, додати родзинок. безперервно завадячи, варити на слабкому вогні до загустіння. подати холодним.