Кава зі збитими вершками
1 порція
Зварити чорну каву, процедити, додати цукор (2/3 норми), а решту використовувати для піднесень (бажано 35% -вої жирності). При подачі в чорну каву покласти збиті вершки, посипати подрібненим шоколадом.
Зварити чорну каву, процедити, додати цукор (2/3 норми), а решту використовувати для піднесень (бажано 35% -вої жирності). При подачі в чорну каву покласти збиті вершки, посипати подрібненим шоколадом.
цукор - 100 г, вершки - 160 г, шоколад - 20 г, кава натуральна - 30 г, або кава змішана з цикорієм - 35 г