Протверезник «молодіжний»
1 порція
Стакани покривають рослинною олією, потім змішують у ній 2 ст. ложки гострого томатного соусу, жовток, додають по трісці червоного і чорного молотого перцю, сіль, 3 - 4 краплі лимонного соку, 10 - 15 крапель коньяку (або «Перцівки»).
Стакани покривають рослинною олією, потім змішують у ній 2 ст. ложки гострого томатного соусу, жовток, додають по трісці червоного і чорного молотого перцю, сіль, 3 - 4 краплі лимонного соку, 10 - 15 крапель коньяку (або «Перцівки»).
перець чорний за смаком, перець червоний за смаком, сіль за смаком, жовток - 1 шт., олія рослинна за смаком, сік лимонний - 3-4 краплі, коньяк - 10-15 крапель, соус томатний - 2 ст. ложки