Компот з абрикосів сушених з мигдалем
1 порція
Тонко пошинкувати вкось, у довжину, 100 г очищеного від шкірки мигдалю. Вскип'ятити сироп з 4, 5 склянки води зі 100 г цукру, зварити в ньому 300 г сушених на сонці абрикосів (або персиків) з кісточками (шепотіла), перемішати з мигдалем, винести на холод
Тонко пошинкувати вкось, у довжину, 100 г очищеного від шкірки мигдалю. Вскип'ятити сироп з 4, 5 склянки води зі 100 г цукру, зварити в ньому 300 г сушених на сонці абрикосів (або персиків) з кісточками (шепотіла), перемішати з мигдалем, винести на холод
мигдаль - 100 г, цукор - 100 г, абрикоси сушені - 300 г, або персики сушені - 300 г