Компот з цілих яблук або груш з варенням
1 порція
Очистити 12 великих яблук (або груш), вийняти серцевину, розмістити їх стіймя на глибокій сковороді, посипати цукром, -залити водою і зварити на повільному вогні. Потім обережно перекласти яблука (або груші) на глибоку страву, наповнити їх ягодами будь-якого варення, сироп якого змішати з відваром і облити їм яблука (або груші). Подавати гарячими або холодними.
Очистити 12 великих яблук (або груш), вийняти серцевину, розмістити їх стіймя на глибокій сковороді, посипати цукром, -залити водою і зварити на повільному вогні. Потім обережно перекласти яблука (або груші) на глибоку страву, наповнити їх ягодами будь-якого варення, сироп якого змішати з відваром і облити їм яблука (або груші). Подавати гарячими або холодними.
яблуко - 12 шт., або груша - 12 шт., цукор за смаком, варення густе за смаком