Компот з яблук
Домашній компот з яблук - це смачно, корисно, недорого. Компот з яблук - прекрасна альтернатива покупним напоям. Як варити компот з яблук? Рецепт нескладний і приготувати компот з яблук зможе кожен.
яблуко за смаком, лимонна кислота за смаком, цукор за смаком, цедра лимона за смаком, цедра апельсинова за смаком, кориця за смаком
Яблука очистити від шкірки, розрізати кожне на 6-8 долок, видалити серцевину. Щоб уникнути потемнення яблук, їх потрібно покласти в холодну воду, трохи підкислену лимонною кислотою. Яблука варити на слабкому вогні 15 - 20 хв. Цукор додавати до смаку, залежно від сорту яблук. У готовий компот добре покласти цедру з лимона або апельсина і корицю. Яблука кислих сортів достатньо тільки довести до кипіння.