Компот з яблук з виноградом або журавлиною

1 порція


Почистити 6 великих яблук, видалити серцевину, порізати ломтиками. Шкірку і серцевину розварити у воді, протерти через дуршлаг, виміряти склянкою, додати стільки окропу, щоб разом всього виявилося 2 склянки. Всипати 200 г цукру, дати закипіти, злегка відварити яблука, вилити в компотницю, збризкати соком лимона. Покрити 400 г винограду (зеленого навпіл з чорним) або 200 г журавлини, винести на холод.