Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Квас горобиновий
1 порція
Відібрану і бланшировану ягоду горобини розім'яти, залити водою і варити 10 хв. Сік процедити, додати в нього цукор, охолодити. Додати в нього розлучені дріжджі, добре перемішати, розлити в пляшки, закрити заторами і поставити на 3 дні в прохолодне місце. Через 3 дні квас готовий.
Відібрану і бланшировану ягоду горобини розім'яти, залити водою і варити 10 хв. Сік процедити, додати в нього цукор, охолодити. Додати в нього розлучені дріжджі, добре перемішати, розлити в пляшки, закрити заторами і поставити на 3 дні в прохолодне місце. Через 3 дні квас готовий.
горобина червона - 0.5 кг, цукор - 200 г, дріжджі - 5 г, вода - 2 л
