Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Квас горобиновий

Кулінарні рецепти / Рецепти напоїв / Квас

1 порція

ягоди горобини перебрати, промити, віджати сік, додати кип'ячену воду, цукор, дріжджі. залишити для бродіння на ніч. процедити і розлити в пляшки

горобина червона - 1.2 кг, вода - 5 л, цукор - 500 г, дріжджі - 15-20 г