Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Лимонад «італійський»

Кулінарні рецепти / Рецепти напоїв / Лимонад

6 порцій

Серед безлічі напоїв рецепти лимонаду користуються особливою популярністю. Цей освіжаючий напій можна просто приготувати в домашніх умовах. Але які б інгредієнти не включали рецепти лимонаду - соки різних фруктів, газовану воду тощо, лимон у ньому присутній завжди.

Сік лимона - 1 склянка, Цедра лимона - за смаком, Сік фруктовий (апельсиновий тощо) - 1 склянка, Цукор - 2 склянки (за смаком), (або 1 склянка фруктового сиропу замість соку з цукром), Вода - 4-6 склянок

Підготувати продукти. Вскип'ятити чайник.

Як приготувати будинки лимонад: Лимони добре вимити. Натерти на терці цедру (1-2 год ложки).

З лимонів віджати сік (перед цим лимони, притискаючи, покатати по столу, щоб вони віддали більше соку).

Фруктовий сік змішати з цукром і лимонною цедрою. (Або використовувати готовий фруктовий сироп. )Додати сік лимона у фруктовий сік з цукром (або в сироп).

Додати гарячу кип'ячену воду (не вище 80 градусів). Лимонад остудити і охолодити. Потім процедити.

Домашній лимонад готовий. Приємного!