Чорничний морс
1 порція
чорницю перебрати, вимити, віджати сік. отриманий сік перелити в скляну банку і поставити в холодне місце. витискання залити гарячою водою з цукровим піском і поставити кип'ятити на 10 - 12 хв. потім процедити, а відвар змішати в отриманим соком. морс подати в охолодженому вигляді
чорницю перебрати, вимити, віджати сік. отриманий сік перелити в скляну банку і поставити в холодне місце. витискання залити гарячою водою з цукровим піском і поставити кип'ятити на 10 - 12 хв. потім процедити, а відвар змішати в отриманим соком. морс подати в охолодженому вигляді
чорниця - 1 склянка, цукор - 0.5 склянки, вода - 1 л