Морс з обліпихи

4 порції


Перебрані і промиті ягоди обліпихи розім'яти і віджати сік. Накрити його кришкою і поставити в холодильник або в темне прохолодне місце. Витискання залити гарячою водою, довести до кипіння, прокип'ятити 5-10 хвилин і процедити. Додати цукор, охолодити, змішати з віджатим соком.