Напій з ананаса свіжого

1 порція


Порізати тоненькими ломтиками 1, 5 кг свіжого ананасу, залити гарячим сиропом, звареним з 400 г цукру зі склянкою води. Шкіряку ананаса дрібно порубати, залити водою, розварити, протерти, з'єднати з ананасом і сиропом. Розвести водою, винести на холод.