З кавою і морозивом

1 порція


Попередньо потрібно приготувати кавовий екстракт: заварити каву, дати їй закипіти, потім настоятися, після чого процедити, додати цукор, знову довести до кипіння і охолодити. У готовий кавовий екстракт додати морозиво, пастеризоване або прокип'ячене холодне молоко, швидко розмішати і подати.