З вишнями
1 порція
Вишні вимити, видалити кісточки, подрібнити, залити пастеризованим або прокип'яченим холодним молоком, попередньо розчинивши в ньому цукор, і все розмішати. Суміш збити і розлити в келихи. Замість вишень можна використовувати полуницю, малину, абрикоси.
Вишні вимити, видалити кісточки, подрібнити, залити пастеризованим або прокип'яченим холодним молоком, попередньо розчинивши в ньому цукор, і все розмішати. Суміш збити і розлити в келихи. Замість вишень можна використовувати полуницю, малину, абрикоси.
вишня - 190 г, цукор - 100 г, молоко - 190 г