З вишнями

1 порція


Вишні вимити, видалити кісточки, подрібнити, залити пастеризованим або прокип'яченим холодним молоком, попередньо розчинивши в ньому цукор, і все розмішати. Суміш збити і розлити в келихи. Замість вишень можна використовувати полуницю, малину, абрикоси.