З буряково-лимонним соком
1 порція
Буряк вимити, очистити від шкірки, натерти на дрібній терці, віджати сік, додати пастеризоване або прокип'ячене холодне молоко, цукор, лимонний сік. Все розмішати і розлити в келихи.
Буряк вимити, очистити від шкірки, натерти на дрібній терці, віджати сік, додати пастеризоване або прокип'ячене холодне молоко, цукор, лимонний сік. Все розмішати і розлити в келихи.
буряк - 400 г, лимон - 0.5 шт., цукор - 100 г, молоко - 600 г