Напій з вівса і шипшини
4 порції
|Oves промити, залити холодною водою, довести до кипіння і наполягати на борту плити 12 години при температурі, близькій до кипіння. |3atem каструлю поставити на сильний [вогонь, довести до кипіння, всипати дроблений шипшин, знову довести до кипіння і наполягати ще 2 години. Можна додати родзинок або урюк. Напій процедити, додати мед. Подавати теплим.
|Oves промити, залити холодною водою, довести до кипіння і наполягати на борту плити 12 години при температурі, близькій до кипіння. |3atem каструлю поставити на сильний [вогонь, довести до кипіння, всипати дроблений шипшин, знову довести до кипіння і наполягати ще 2 години. Можна додати родзинок або урюк. Напій процедити, додати мед. Подавати теплим.
овес - 1 склянка, мед - 2-3 ст. ложки, шипшина - 0.5 склянки, вода - 1.5 л, ізюм - 0.25 склянки, урюк - 0.25 склянки