Вітамінний напій з плодів шипшини

1 порція


Висушені плоди шипшини добре промити, потім злегка роздробити і заварити крутим окропом в емальованому посуді. Після заварки кип'ятити 8 - 10 хвилин, а потім відвар разом з плодами перелити в скляний посуд і дати настоятися 10 - 12 годин. Процедити через подвійний шар марлі і віджати плоди в ній. В отриманий кислуватий напій для поліпшення смаку можна додати трохи цукру. Напій довго зберігати не рекомендується.