Шипучка з меду

1 порція


Взяти 30 склянок окропу, додати 800 г меду, сік 3 лимонів (видаливши всі зерна), 200 г листя чорної смородини. Розмішати, накрити марлею, поставити на сонце. Коли шипучка почне бродити, процедити. Розлити в пляшки, поклавши на кожну по 2 - 3 родзинки і трохи лимонної цедри. Щільно закупорити, тримати на холоді (лежачи).