Знайти

Борщ без буряків

Рецепт борщу без буряка - це в першу чергу рецепт зеленого борщу, який готують з молодої весняної зелені. Як зварити борщ без буряків? Зелений борщ без буряків готують на щавелевому відварі. Можна приготувати і червоний борщ без буряків, якщо смак відвареного буряка не подобається. У цьому випадку для кольору додають томатну пасту.