Знайти

Борщ український

Борщ український - рецепт, який прославив українську кухню. Дуже часто іноземець, який спробував справжній смачний український борщ, відвозить на батьківщину як сувенір рецепт українського борщу. Детальніше про борщ український...Справжній український борщ у вас вийде, якщо ви володієте свіжими смачними продуктами. Вам знадобляться м'ясо, капуста, картопля, буряк, морква, томатна паста, сало, часник, цибуля, зелень, сіль, перець. Також - квасоля, якщо ви вирішили приготувати борщ український з фасіллю, і борошно для галушок, якщо запланований український борщ з галушками. Приготування українського борщу починається з приготування бульйону, для нього підійде свинина, яловичина, курка. Оптимальний вибір для українського борщу - свинячі ребришки. Овочі, крім картоплі, нарізаються соломкою і гасяться. Окремо додаємо в бульйон із зажаркою сиру капусту, без неї не вийде справжній борщ український. Фото того, як приготувати український борщ, покаже вам як повинні виглядати всі етапи, щоб вийшов борщ український, відео покаже всі ці дії в динаміці. Останній штрих до нашого есе як варити борщ український, це шматочок сала з часником, які додають в кінці в український борщ. Рецепт з фото українського борщу змусить вас бігти і готувати справжній український борщ. Зазвичай подають український борщ з пампушками. Рецепт українського борщу буде неповним, якщо не згадати про сметану.