Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Бульйон зі спаржі з заправкою
1 порція
Зварити в підсоленій воді 800 г порізаної шматочками спаржі, процедити. Додати в відвар столову ложку масла, склянку вершків, розбовтаних з 2 жовтками, прогріти, не кип'ятя. Посолити, всипати рубаний кріп. Подавати в чашках.
Зварити в підсоленій воді 800 г порізаної шматочками спаржі, процедити. Додати в відвар столову ложку масла, склянку вершків, розбовтаних з 2 жовтками, прогріти, не кип'ятя. Посолити, всипати рубаний кріп. Подавати в чашках.
спаржа - 800 г, олія рослинна - 1 ст. ложка, вершки - 1 склянка, жовток - 2 шт., кріп за смаком
