Окрошка з оцтом
Окрошка з оцтом, особливо окрошка на воді з оцтом - один з найпростіших рецептів цього холодного супу. Окрошка на оцті може бути як овочевою, так і з додаванням м'яса або ковбаси. Готують з оцтом і окрошку на сметані або окрошку на майонезі, щоб додати приємну кислинку у смак.