Солянка з капусти
Рецепт приготування солянки з капусти часто викликає суперечки. Адже під цією назвою ховаються дві абсолютно різні страви: суп солянка з капусти і друга страва з капусти, тушкованої з м'ясом або грибами. Детальніше про солянку з капусти...Як приготувати солянку з капусти? Є солянка з квашеної капусти, вона ж солянка з капусти кислою або солянка з солоної капусти. Солянка з квашеною капустою - рецепт пряний, кислуватий. Також є рецепт солянки зі свіжої капусти. Солянка зі свіжою капустою більш ніжна, зі солодкуватим смаком. Солянка «тушкована капуста» - гаряча страва, особливо популярна взимку. Щоб її приготувати, капусту гасять з м'ясом. Так виходить солянка з капусти зі свининою, солянка з капусти з куркою. Солянка з грибами і капустою - це солянка з квашеною капустою, рецепт якої традиційно використовують у піст. Як зробити солянку з капусти на перше? Приготування солянки з капусти - справа не хитра. Солянка рецепт з капусти готується з найпростіших продуктів. Смачна солянка з капусти з ковбасою, солянка з капусти з м'ясом або солянка з капусти з сосисками вариться швидко, що важливо для тих, хто цінує свій час.