Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Суп-пюре з моркви з ріпою

Кулінарні рецепти / Рецепти перших страв / Супи / Крем-суп

1 порція

Приготується, як суп-пюре з ріпи, тільки ріпа береться навпіл з морквою.

морква - 1 шт., ріпа - 1 шт., зелень петрушки за смаком, кріп за смаком, жовток - 2 шт., молоко - 1.5 склянки, або вершки - 1.5 склянки, борошно - 3 ч. ложки, олія рослинна - 100 г