Суп квасолевий
Квасолевий суп - ситна, поживна перша страва. Рецепт квасолевого супу можна зустріти в меню практично будь-якого народу світу. Супи з фасіллю приємно здивують вас різноманітністю варіантів! Детальніше про квасолевого супу...
Як варити суп з фасіллю? Перш за все, потрібно визначитися, з якої квасолі ви будете варити суп. Суп з білої квасолі (рецепт цей більш дієтичний) або суп з червоної квасолі, рецепт яких включає використання сухих бобів, готується довго. Квасоля для таких супів потрібно попередньо замочити у воді, бажано на ніч. Такий суп з фасіллю частіше готують взимку. Так, наприклад, готують суп квасолевий з копченостями. Суп-пюре з квасолі теж найчастіше готують із сухої квасолі. Як приготувати квасолевий суп з консервованої квасолі? Рецепт простий! Щоб приготувати Квасолевий суп з консервованої квасолі, напримкер, суп з червоної консервованої квасолі, таку квасолю потрібно просто додати в готовий суп в кінці варіння. При бажанні з консервованої квасолі можна приготувати і квасолевий суп-пюре. Суп квасолевий з банки виручає, коли немає часу на довгі приготування. Окремого слова заслуговує суп з молодої квасолі, він же суп зі стручків квасолі. Це легкий, літній рецепт. Як готувати квасолевий суп зі спаржової квасолі або суп із зеленої квасолі? Стручки миють, ріжуть і додають в суп також, як і інші овочі. Квасолевий суп, рецепт якого включає спаржу, наприклад суп зі стручковою квасолею і куркою, суп зі спаржевою квасіллю і зеленню, зазвичай готують влітку, хоча зараз заморожену спаржеву квасолю можна купити в будь-яку пору року. Як варити квасолевий суп у мультиварку? Суп з квасолі з м'ясом, суп з квасолею і куркою, суп зі стручкового квасолі - практично будь-який суп з квасолі, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті, можна готувати в мультиварку. Але суху квасолю, звичайно, потрібно попередньо замочити і проварити.
Крім того, відповісти на питання: «Як приготувати суп з квасолі? » обов'язково допоможуть покрокові інструкції - суп квасолевий рецепт з фото.