Похлебка з гречаною крупою
1 порція
Овочі відварити, як завжди, на хорошому вогні. Коли буде готова картопля, ввести тонким струменем перемолоту на кавомолці і розведену в теплій воді гречку. Вона дуже швидко звариться в овочевому супі і додасть пікантний смак похлинці.
Овочі відварити, як завжди, на хорошому вогні. Коли буде готова картопля, ввести тонким струменем перемолоту на кавомолці і розведену в теплій воді гречку. Вона дуже швидко звариться в овочевому супі і додасть пікантний смак похлинці.
картопля - 2 шт., морква - 1 шт., корінь петрушки - 1 шт., корінь пастернака - 1 шт., часник - 0.5 головки, цибуля - 3 шт., зелень - 1 пучок, гречка - 0.5 склянки