Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Суп грибної з рисом

1 порція


Сушені білі гриби ретельно промивають, заливають водою і варять 1, 5 - 2 години. Грибний відвар проціжують і розводять водою. Дрібно шинковані гриби, рис, пасерована цибуля, сіль, перець закладають у відвар і варять до готовності. Подають суп, посипавши зеленню.

гриби білі сушені - 10 г, олія топлена - 10 г, цибуля ріпчаста - 20 г, рис - 20 г, перець за смаком, зелень петрушки за смаком, кінза за смаком, сіль за смаком