Знайти

Суп з броколі

Суп з броколі дуже корисний, дуже гарний і привабливо смачний. Детальніше про супа з броколі...Як правило, рецепт супу з броколі - це рецепт протертого супу. Ніжний смак броколі добре розкривається в різних крем-супах і супах-пюре. Рецепт супу з броколі дуже популярний в Європі, суп з броколі часто можна зустріти в ресторанах. Крім цього, суп з броколі - рецепт, який нескладно приготувати вдома. Суп з броколі зі вершками, суп з броколі з сиром, суп з броколі з куркою - вам потрібно тільки вибрати рецепт, а ми допоможемо вам приготувати суп з броколі. Бланшуємо цибулю і моркву, потім додаємо воду або бульйон, броколі, інші інгредієнти за рецептом, і відварюємо. Важливий момент: якщо ви хочете, щоб ваш суп з броколі був яскраво-зеленого кольору, не варите броколі занадто довго. А ще краще - перед тим, як подрібнити суп в блендері, покладіть в нього на кілька хвилин шматочок свіжої броколі. Зазвичай подають суп з броколі з вершками, також ви можете приготувати для супу з броколі соус бешамель. Суп з броколі можна посипати рубаною петрушкою, посипати паприкою, а також видавити в суп зубчик часнику.