Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Рисовий суп по-італійськи

4 порції


Цибуля і часник дрібно порубати, пасерувати на оливковій олії, влити 1 л води, розчинити бульйонні кубики. Покласти чечевицю і варити 20 хвилин на повільному вогні. Рис промити. Консервовані помідори вийняти з соку, дати збігти. Опустити рис і помідори в суп і варити до готовності рису, посолити, поперчити. Перед подачею на стіл посипати дрібно нарубаною зеленню петрушки.

цибуля - 1 шт., часник - 2 дольки, олія оливкова - 20 г, кубик бульйонний - 2 шт., чечевиця - 100 г, помідори очищеного банку, зелень петрушки за смаком, рис - 100 г, сіль за смаком, перець за смаком