Суп з мигдалю

1 порція


Розтолочь ядра мигдалю, покласти в каструлю, додати одну головку натертого ріпчастого місяця і влити молоко. Суп варити на слабкому вогні. Перед тим, як зняти з вогню, додати солі, чорного перцю і 1 ложку борошна. Борошно попередньо розвести невеликою кількістю холодного молока.