Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Суп з молодої картоплі з манною крупою

1 порція


Очистити молоду картоплю, порізати, відварити в підсоленому окропі, воду злити. Вскип'ятити молоко, засипати манною крупою. Коли крупа звариться, додати варену картоплю, олію. Прокип'ятити цибулю. Перед подачею на стіл додати рубаний кріп, петрушку.

масло вершкове - 1 ст. ложка, картопля - 600 г, зелень петрушки за смаком, кріп за смаком, сіль за смаком, крупа манна - 5 ч. ложок, молоко - 8 склянок